Вступление Когда мы слышим слово «макароны», то почти автоматически думаем об Италии. Al dente, пармезан, Болонья, Неаполь… Но мало кто…
Browsing: Гастрономия
Всё о еде и напитках в испании — рецепты, ретсораны, традиции и гастрономические события региона
Ниже мы хотим предложить рецепты с грибами, от простых до более сложных. Простые классики: «setas al ajillo» / жареные грибы…
Что такое arroz marinero Arroz marinero — это традиционный морской рис побережья Валенсии, Аликанте и Каталонии. Его готовили рыбаки прямо…
Мало кто знает, что у одного из самых узнаваемых брендов мира может быть испанский «след». Небольшой городок Aielo de Malferit…
🕵️♀️ Тайна «plato rallador»: от римской Картахены до рынков Валенсии ✨ Лет пятнадцать назад я искала сувенир для мамы. На…