С 30 апреля по 3 мая пляж Херако (Playa de Xeraco) вновь становится одной из главных гастрономических площадок Валенсийского сообщества (Comunitat Valenciana), принимая пятую ярмарку Fiescrem — Fira de l’Esmorzar i del Cremaet. Это событие посвящено культуре almuerzo valenciano (валенсийского второго завтрака), известного на валенсийском языке как esmorzaret, а также cremaet (традиционному кофе с ромом, сахаром, лимоном и корицей), который считается обязательным завершением этого гастрономического ритуала.
Что такое Fiescrem
Fiescrem давно превратилась из локального гастрономического мероприятия в крупный региональный фестиваль, объединяющий традиции esmorzaret, конкурсы cremaet, концерты, showcooking, ремесленные ярмарки и семейные развлечения. Ежегодно фестиваль собирает тысячи гостей, желающих познакомиться с одной из самых узнаваемых гастрономических традиций Валенсийского сообщества.
Основные даты
- 30 апреля — открытие фестиваля
- 30 апреля – 3 мая — гастрономическая ярмарка, концерты, рынок, мастер-классы
- 2 мая — любительский конкурс cremaet
- 3 мая — финальные мероприятия и закрытие
Программа фестиваля
Суббота, 2 мая
- 10:00 — открытие ярмарочной зоны
- 10:30 — I любительский конкурс на лучший cremaet мира в гастрономическом шатре
- 11:00 — Ruta de los sentidos (маршрут чувств): прогулка по цитрусовым полям, старт от муниципальной школы La Papallona (La Papallona)
- 12:30 — семейный спектакль «La festa del Rei» в гастрономической зоне
- 14:00 — ручная mascletà (пиротехническое шоу) от Penya Foc Seguit Xeraco на улице Vall d’Albaida (C/ Vall d’Albaida)
- 17:00 — Tardeo Remember на улице Les Marines (C/ Les Marines)
- 18:00 — выступление группы Los Bordillos в гастрономической зоне
- 18:30–20:30 — детские мастер-классы
- 19:30 — выставка и вручение наград IV конкурса быстрой живописи «Xeraco i els seus voltants» в Centro Cívico de la Playa
- 20:30 — концерт группы No Presentados
- 00:00 — закрытие ярмарки
Воскресенье, 3 мая
- 10:00 — открытие ярмарочной зоны
- 10:30 — выставка классических автомобилей Retromòbil Club Alzira
- 11:00 — выступление танцевальной группы Grup de Danses Xeraco
- 12:00 — Batucrem: IV встреча batucadas (ударных коллективов)
- 12:15 — музыкальное шествие batucadas
- 13:15 — Macrobatucada на проспекте Mota (Av. Mota)
- 18:00 — музыкальная программа
- 22:00 — официальное закрытие Fiescrem 2026.
Главная площадка
Фестиваль проходит на пляже Херако (Playa de Xeraco), в ярмарочной зоне района Рибера-Альта (Ribera Alta).
Почему стоит посетить
Fiescrem позволяет познакомиться сразу с несколькими важными элементами гастрономической культуры региона:
- esmorzaret
- cremaet
- local food
- музыка
- семейный отдых
- региональные продукты
Для жителей и гостей Коста-Бланки (Costa Blanca) и Валенсийского сообщества (Comunitat Valenciana) фестиваль становится одной из самых интересных гастрономических афиш весны.
Fiescrem 2026 в Херако (Xeraco) — это возможность не просто попробовать местную кухню, а познакомиться с одной из важнейших традиций региона в её живом, праздничном формате.

