С 5 по 7 марта на муниципальном рынке Дении проходит гастрономическая акция Mercatast, приуроченная к Международному дню женщин (8M). В программе — кулинарные демонстрации от женщин-шефов и специальные гастрономические предложения от баров рынка.
Мероприятие проходит на территории городского рынка Mercat Municipal de Dénia и организовано при поддержке Ajuntament de Dénia.
Showcooking — 5 марта
В первый день мероприятия запланированы кулинарные демонстрации.
09:30 — showcooking
Шеф-повар Zoryana Hlovak (ресторан Ca Seko) проведёт гастрономическую демонстрацию.
В обсуждении участвуют представители местных СМИ и гастрономической журналистики:
- Rosa Ribes (Canfali Marina Alta)
- Miriam Pagán (Dénia FM)
- Marian Albalat (Vista Nova TV)
- Jessica Agulles (TV Dénia)
10:30 — showcooking
Кулинарный блогер Rosa González, автор проекта Cocinera y madre, проведёт демонстрацию вместе с участницами ассоциации домохозяек Дении (Mestreses de casa).
Тапасы Mercatast — с 5 по 7 марта
В течение трёх дней бары и гастрономические точки рынка предложат специальные тапасы по 4 €.
Участвуют заведения:
- La Latería
- Terra de Sabor
- El Celler de Mon
- Bar Viciano
- Kko Papúa
- Bar Bonanza
- Bar Magallanes
Акция проходит в формате гастрономического маршрута по рынку, где посетители могут попробовать разные блюда и познакомиться с кухней местных заведений.